・日々の食事で野菜類やヘルシーな料理に使われることが多い「ぽん酢」。そんな調味料をより健康的で本格的なイメージに、シンプルな配合で仕上げました。
・ゆずとすだちのバランスがほどよく配合されているので、サラダはもちろん、鍋や焼き魚等、様々な料理をすっきりおいしく仕上げることができます。

・果汁には国産のゆず、すだちを、だしには国産かつお節、北海道産真昆布を使用することで国産素材にこだわって仕上げました。

・化学調味料や酵母エキスを使用せずマイルド感を表現するために、食酢の部分にこだわり、味づくりを行いました。
・食酢一部に米黒酢を使用することで、柑橘の良さも生かしたバランスのよいマイルド感を表現しました。
※本品に使用している食酢の8.4%が米黒酢。

・グルテンフリー仕様なので、小麦アレルギーの方にも気兼ねなく食べていただけます。
・食材をグルテンフリーのものにしていただくだけで簡単にグルテンフリーの一品が仕上がるため、これ一本で日常生活にグルテンフリーを取り入れていただけます。
・美容健康の面からグルテンフリーを試してみたいと感じられている方にもお勧めできる一品です。

・簡便調味料でも化学調味料を使用していないので、添加物が気になる方にも安心して使用していただけます。

・サンジルシでは「お客様にとって分かりにくい名称の原材料表示をできる限り避け、より安心して食べていただけるよう原材料にも配慮する」というクリーンラベルの考え方で味作りしました。

・パッケージラベルの一部をバイオマス仕様にしており、環境にも配慮した商品です。

創業200年を超える味噌・醤油の醸造会社が作る、新しいギルトフリーブランド『グリーンライン』
ギルトフリー食品とは、美味しくて体にも優しい、だから「食べても罪悪感がない」という考えで作られた食品のことです。グリーンラインでは、サンジルシ醸造だからこそできるギルトフリーな商品を実現しました。
創業200年以上の伝統の発酵技術が醸す大豆の力と、伝承される伝統的なうまみ、アメリカで培ったグルテンフリーの技術と知見で、日々の食事から気軽に始めるギルトフリーな食生活をサポートします。
※本製品には食品の制菌・日持ち向上のため、アルコールが添加されております。