洋風のスープ、煮物にはか欠かせないブイヨンです。
材料は、香味野菜とスパイス、お塩とお砂糖のみ。やさしい味で、洋風スープや煮物の味に深みとコクを与えます。パウダータイプなので、炒め料理にも使いやすいです。
